Egzotyczny gulasz
Składniki:
- ● 40 dag wieprzowiny
● czerwona papryka
● marchewka
● 4 plastry ananasa
● 4 łyżki keczupu
● 1-2 łyżki mąki
● kilka łyżeczek sosu sojowego
● przyprawy: sól, pieprz, imbir, curry, zioła prowansalskie
● oliwa
Wystaw ocenę:
4 (1 ocen)
Zobacz również:
Dania główneEgzotyczny gulasz - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Marchewkę obieramy i kroimy
w paski. Z papryki usuwamy
gniazdo nasienne. Z ananasem
kroimy w kostkę. -
2.
Mięso kroimy w kostkę.
Oprószamy solą. Smażymy
ok. 10 minut na oliwie w woku
lub głębokiej patelni. Obficie
skrapiamy sosem sojowym.
Dodajemy warzywa i ananasa. Smażymy ok. 15 minut,
co jakiś czas mieszając. -
3.
Pod koniec smażenia dodajemy
keczup. Zagęszczamy
wymieszaną z wodą mąką.
Doprawiamy szczyptą imbiru,
curry, pieprzem i ziołami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
WieprzowinaNotka redakcyjna
PPWS_10-2011Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Egzotyczny gulasz z nutą pikanterii
Gulasz słodki a zarazem pikantny :) Słodycz nadaje ananas a pikantności papryczka chili, bardzo smaczny i kolorowy. Podany w wydrążonym ananasie to rewelacyjna propozycja na danie, które zrobi furorę na każdym przyjęciu, zachwyci gości jak i domowników. Wygląda i smakuje wybornie. Polecam
Przepis dnia!
Puszyste drożdżówki z serkiem waniliowym , borówkami i maślaną kruszonką
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze