Dzwoneczek dla Blanki
- 1 min
Ten tort przygotowałam na specjalne zamówienie dla uroczej pięciolatki ;) Była zachwycona.
- 1 min
Składniki:
- Forma na babkę z kominkiem
Biszkopt 1: 1,5 szkl mąki, 3/4 szkl cukru, 4 jajka, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,
Biszkopt 2: 1,5 szkl mąki, 3/4 szkl cukru, 4 jajka, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1-2 czubatych łyżek kakao
Poncz: 1 cytryny, 2-3 łyżki cukru, 1 szkl wody
Krem: 50 dag serka mascarpone, 20 dag śmietany 30%, 5 łyżek cukru pudru, 2 łyżki kakao
Masa maślana: 250 g miękkiego masła lub margaryny, 2 łyżki cukru
Dodatkowo: masa cukrowa, barwniki, 1/3 szkl jagód, powidła śliwkowe, dżem wiśniowy, lalka, odrobina oleju
Wystaw ocenę:
5 (142 ocen)
Dzwoneczek dla blanki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier i stopniowo po jednym żółtku. Mąkę przesiać z proszkiem i stopniowo dodawać delikatnie mieszając, wyłącznie w jedną stronę. Ciasto przelać do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawić do nagrzanego piekarnika na 180 stopni, piec około 45 min. Tak samo przygotować biszkopt 2.
- 2. Serek mascarpone wymieszać z cukrem pudrem, śmietanę ubić na sztywno i połączyć z serkiem. Podzielić na 2 części, do jednej dodać kakao.
- 3. Cytrynę obrać ze skórki, pokroić w plastry. Zagotować z wodą i cukrem. Ostudzić i przecedzić.
-
Porady
Tort będzie się ładnie kroił jeśli wyjmie się go z lodówki na około 30 minut wcześniej.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Malinowy tort dla sześciolatka
Bardzo malinowy, niezwykle orzeźwiający, delikatnie kwaskowy, odpowiednio słodki, najlepszy tort na sierpniowe urodziny. Tort najlepiej jest przygotować kilka godzin przed podaniem i przechowywać w lodówce w pojemniku na ciasto. Na chwilę przed podaniem wyjąć z lodówki i ułożyć owoce.
Komentarze