Dżem z wisni i papierówek
- 2 godz.
Składniki:
- 1kg wiśni-jak najciemniejszych,
2 kg papierówek,
2 szklanki cukru,
100 ml wody.
Wystaw ocenę:
4.49 (200 ocen)
Dżem z wisni i papierówek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Owoce myjemy.Wisnie drylujemy.Z jablek wykrawamy gniazda nasienne i obieramy skorke.
Jablka scieramy na tarce na grubych oczkach.Wkladamy je do garnka, zasypujemy cukrem.
Wlewamy wodę i mieszamy.Wstawiamy na mały ogien i powoli gotujemy do odparowania wody.Dodajemy wisnie.
Przesmazamy czesto mieszajac az dzem zacznie gestniec.
Dzem odstawiamy na cala noc . -
2.
Na drugi dzien wstawiamy dzem na mały ogien, przesmazamy ok 15 minut.Goracy wkladamy do wyparzonych słoiczkow,zakrecamy.
Gotowy dzem zagotowujemy przez ok 10 minut,zalewajac je wczesniej woda do 1/3 wysokosci.Wyciagamy z garnka stawiamy do gory dnem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze