1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Przetwory
  5. Dżem z jeżyn

Dżem z jeżyn

0 (0 ocen)

dżem
  • 2 godz.

Dżem nadaje się na kanapki, do ciast, do naleśników... Jest pyszny!

  • 2 godz.

Składniki:

  • 2 kg jeżyn
    1 kg cukru
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Przetwory Dżemy

Dżem z jeżyn - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • jeżyny 1. Jeżyny dokładnie umyć, przebrać i odsączyć z nadmiaru wody.
  • gotowanie dżemu 2. Do garnka wrzucić jeżyny, gotować tak długo aż jeżyny się rozgotują.
  • image-19bf4rb 3. Zmniejszyć temperaturę i gotować mieszając chwilkę aż nadmiar wody wyparuje, potem dodać cukier i gotować około 15 minut. Gdy wytworzy się piana zebrać ją i zdjąć z palnika.
  • image-1hl22h7 4. Rozlewać do wyparzonych słoiczków i mocno zakręcić. Pasteryzować 10 minut we wrzącej wodzie lub w piekarniku.

Porady

Jeśli chcesz to możesz użyć cukru żelującego, dżem szybciej osiągnie pożądaną konsystencję.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Jeżyny

Redakcja poleca

Wygodne Trapery na Każdą Pogodę

Born2be

Wygodne Trapery na Każdą Pogodę

Zobacz Wszystkie
Zobacz
Tusz do Rzęs Lash Clash

Yves Saint Laurent

Tusz do Rzęs Lash Clash

Ekstremalny Efekt
Zobacz
Wygodne Komplety Dresowe!

Renee

Wygodne Komplety Dresowe!

Najmodniejsze Kolory
Zobacz
To Najchętniej Wybierany Szybkowar!

TEFAL

To Najchętniej Wybierany Szybkowar!

Porównaj Ceny!
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Ciasteczka z maszynki do mięsa

Ciastka kruche z maszynki do mięsa
Szaszłyki

Szaszłyki
pierogi ruskie

Pierogi ruskie wg. przepisu mojej mamy
pasztet z cukinii

Pasztet z cukinii
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

4.41 (164 ocen)

Dżem z jeżyn

4.41 (164 ocen)

Dżem z jeżyn

 AnetaSłużałek Jest pyszny :) 30 min

0 (0 ocen)

image-105bk2s

0 (0 ocen)

Dżem z leśnych jeżyn

 Mniam1 Niezwykle smaczny dżem z aromatycznych, pachnących lasem jeżyn. Warto poświęcić trochę czasu i przetrzeć przez sito, bo wysiłek się opłaca.

0 (0 ocen)

Dżem słodko-kwaśny

0 (0 ocen)

Dżem słodko-kwaśny z porzeczek i jeżyn

 Good_Morning_Tarczyca Słodko-kwaśny dodatek idealnie podkreśli smak wielu potraw: od słodkich śniadań po wytrawne dania zastępując kupny sos żurawinowy. 20 min

4.49 (186 ocen)

Syrop z jeżyn

4.49 (186 ocen)

Syrop z jeżyn

 kamilab Pyszny syrop,który można dodać do cieplej herbaty.Idealny na przeziębienie.Można go też rozpuścić w wodzie i mamy zdrowy napój. 60 min

4.49 (163 ocen)

image-0tfskxm

4.49 (163 ocen)

Frużelina z jeżyn

 EsmeraldaZeSmakiem Jeżynki piękne i zdrowe, z działki rodziców najlepsze. W tym roku był na nie wyjątkowy urodzaj. Można się było nimi najeść do syta, a nawet starczyło na zimowe przetwory.Frużelina z jeżyn doskonała do sernika, lodów, gofrów itp. 15 min

4.97 (169 ocen)

.

4.97 (169 ocen)

Sok z jeżyn

 Anitka0804 Gęsty i bardzo dobry - zdrowy sok. Dla wszystkich łasuchów, którzy zimą tęsknią za smakiem lata ;) 35 min
Wysokobiałkowe naleśniki

Przepis dnia!

Wysokobiałkowe naleśniki

Dodane przez: tymiankowa tymiankowa

3 (1 ocen)

Zobacz

To może cię zainteresować