Dżem z dyni pomarańczowy
Pyszny, nietypowy smak dżemu poprawi nastrój w pochmurny jesienny dzień. Dżem jest świetnym dodatkiem do naleśników, gofrów, pieczywa i deserów. Polecam :)
Składniki:
- 1,5 kg miąższu z dyni
1 galaretka pomarańczowa
szczypta imbiru
szczypta cynamonu
2 łyżki cukru z prawdziwą wanilią i nutą kardamonu
Wystaw ocenę:
4.45 (205 ocen)
Dżem z dyni pomarańczowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Dynię pokroić w kostkę, przełożyć do garnka z nieprzywierającym dnem i podlać odrobiną wody. Dusić pod przykryciem do miękkości. Kiedy dynia będzie już miękka zmiksować na gładką masę. Do gorącej wsypać galaretkę pomarańczową. Ja podzieliłam na tym etapie zmiksowaną masę. Do jednej części dodałam cynamon i imbir a do drugiej cukier z wanilią i kardamonem. Gorący dżem nakładać do wyparzonych i osuszonych słoików. Po zakręceniu odstawić do góry dnem. Przechowywać w chłodnym miejscu.
Porady
Dżem wyszedł troszkę rzadki, jeśli chcecie gęstszy dodajcie 2 galaretki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ŚniadaniePodobne przepisy
Komentarze