Dżem z dyni i jabłek
Przepis bardzo łatwy, dżem jest pyszny, rozgrzewający, kusi smakiem, zapachem i kolorem. Idealny w połączeniu ze świeżym, domowym pieczywem.
Składniki:
- 3 kg dyni
1 kg jabłek
1 pomarańcza
1/2 kg cukru
1,5 łyżki cynamonu
1 cm świeżego imbiru
Wystaw ocenę:
5 (190 ocen)
Dżem z dyni i jabłek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Dynie obierać, usunąć pestki, pokroić na kawałki i zetrzeć na tarce o średnich oczkach lub zblenderować na gładką masę. Przełożyć do garnka i nasypać cukru. Wymieszać, gotować na małym ogniu ok. 10-15 minut. Dodać sok i otartą skórkę z pomarańczy oraz obrane pokrojone w kosteczkę jabłka. Dorzuć cynamon oraz starty na tarce imbir. Gotować na wolnym ogniu ok. 40 minut mieszając. Gorący dżem przełożyć do słoików, zakręcić i postawić do góry dnem aż ostygną.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze