troszkę inny dżem z galaretką truskawkową i nutką wanilii, mi wyszło 6 małych słoiczków
40 min
Składniki:
SKŁADNIKI:
1 kg truskawek
ok. 0,5 kg cukru
1 galaretka truskawkowa
1 opakowanie konfiturex 2:1 ( bądź dżemixu lub żelfixu)
wanilia w proszku ( ewentualnie cukier waniliowy)
Dżem truskawkowy z nutką wanilii i galaretką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1. truskawki myjemy i obieramy
2. blenderem rozdrabniamy na mniejsze części
3. następnie wstawiamy do garnka, dodajemy konfiturex, gotujemy minutę,
4. dodajemy cukier gotujemy 3 minuty, dodajemy galaretkę i wanilię
5. mieszamy do zaniku piany
6. w międzyczasie wyparzamy słoiki
7. wlewamy gorący dżem do słoiczków
8. zakręcamy szczelnie i pozostawiamy na 5 min. odwrócone do góry dnem
Komentarze