Dżem dyniowo- bananowy
- 60 min
Pyszny dżem z dyni i bananów. Lekko mdły smak przełamałam sokiem z cytryny i wyostrzyłam dodatkiem imbiru.
- 60 min
Składniki:
- 500 g obranej dyni
300 g bananów
1/2 szkl cukru
1/4 szkl wody
sok z połówki cytryny
imbir do smaku
Dżem dyniowo- bananowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Dynię kroimy w kostkę. Przekładamy do garnka, podlewamy wodą i gotujemy przez około 15 minut.
- 2. Banany obieramy ze skórki i ścieramy na tarce. Dodajemy do miękkiej dyni, wsypujemy cukier oraz imbir. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy i smażymy przez 15 minut. Od czasu do czasu mieszamy.
- 3. Pod koniec dodajemy sok z cytryny. Gotowy dżem przekładamy do słoików i pasteryzujemy przez 15 minut.
Podobne przepisy
Komentarze