Dyniowo-sernikowe ciasto bez pieczenia

4.5 (163 ocen)

  • Łatwy

Przepyszne, bardzo kremowe z cudownym korzennym aromatem, polecam :)

  • Łatwy

Składniki:

  • SPóD CIASTA:
    - ciastka Digestive: 220 gramów
    - masło (roztopione): 50 gramów
    - sok pomarańczowy: 4 łyżki
    - skórka z pomarańczy: 0.5 sztuki
    MASA:
    - budyń waniliowy bez cukru (po 35 g): 3 opakowania
    - mleko: 1.5 szklanki
    - puree z dyni: 400 gramów
    - twaróg (zmielony na sernik): 350 gramów
    - cukier puder: 3 łyżki
    - cynamon: 1 łyżka
    - mielony imbir: 0.75 łyżeczki
    - mielona gałka muszkatołowa: 0.25 łyżeczki
    - skórka z pomarańczy: 0.5 sztuki
    NA WIERZCH:
    - gorzka czekolada (lub deserowa): 30 gramów
Wystaw ocenę:

4.5 (163 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Serniki Budynie

Dyniowo-sernikowe ciasto bez pieczenia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ciasteczka drobno kruszymy i mieszamy z rozpuszczonym masłem, sokiem i skórką z pomarańczy.

    Masę wykładamy do formy tworząc spód ciasta.

    Odkładamy do lodówki.
  • 2. W misce miksujemy mleko z proszkiem budyniowym, przyprawami i puree z dyni.

    Dodajemy ser na sernik i cukier i miksujemy do połączenia składników.
  • 3. Całość przelewamy do garnka i na małym ogniu, cały czas mieszając podgrzewamy aż zgęstnieje.

    Gęstą masę wylewamy na spód do ciasta.
  • Dyniowo-sernikowe ciasto bez pieczenia 4. Po ostudzeniu ciasto wkładamy do lodówki na całą noc.

    Na następny dzień, przed podaniem posypujemy wierzch startą czekoladą.

    Smacznego :)
  • Dyniowo-sernikowe ciasto bez pieczenia 5. * Puree z dyni przyrządzamy w następujący sposób.

    Dynie kroimy na niewielkie kawałki, oczyszczamy z pestek.

    Układamy w naczyniu żaroodpornym, przykrywamy i pieczemy przez godzinę w 180 stopniach.

    Po tym czasie obieramy ją ze skórki i miękki miąższ miksujemy.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Budyń Cynamon Dynia Ser biały

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Bez pieczenia

Podobne przepisy

To może cię zainteresować