To niezawodny, szybki w przygotowaniu piernik, który idealnie sprawdzi się na świątecznym stole. Zamiast dyniowego puree można użyć dowolnego dżemu. Piernik idealny do kawy! Polecam!
Dyniowy piernik - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajka wybijamy do miski. Dodajemy do nich cukier i razem ubijamy na puszystą masę.
2.. Do ubitej masy jajecznej dodajemy kakao. Następnie wsypujemy pozostałe sypkie składniki oraz wlewamy olej i mleko.
3.Na końcu dodajemy dyniowe purée. Całość dokładnie miksujemy. Tak przygotowane ciasto przelewamy do foremki keksowej. Piernika pieczemy w 180°C około 50 min. Po upieczeniu dokładnie go studzimy.
Po przestygnięciu piernik oblewamy polewą czekoladową: kupną lub domowej roboty. Posypujemy posypką. Gotowe.
Komentarze