Duszonka
- 45 min
Składniki:
- 1 kg młodych ziemniaków
½ kg kiełbasy
1 duża cebula
2 ząbki czosnku
Przyprawa do ziemniaków
Majeranek
Sól, pieprz
Olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4.49 (184 ocen)
Zobacz również:
Dania główneDuszonka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaki obieramy i kroimy w talarki. Kiełbasę i cebulę w kostkę. Czosnek siekamy. Na dużej patelni rozgrzewamy olej. Wrzucamy cebulę. Rumienimy chwilę.
- 2. Następnie dodajemy ziemniaki , kiełbasę i czosnek. W początkowej fazie musimy uważać żeby nam się nie przywarło. Jak tak, to wlewamy więcej oleju. Przykrywamy i dusimy ok. 30 od czasu do czasy mieszając.
- 3. Po tym czasie doprawiamy przyprawą, solą pieprzem i majerankiem i dusimy do tego czasu aż ziemniaki będą miękkie.
Porady
Danie wyśmienicie smakuje z zimnym kefirem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
DuszeniePodobne przepisy
Komentarze