Drobiowe kęski rosołowe w słonej panierce precelkowej
- 25 min
Pozostałe drobiowe mięso z rosołu wykorzystałam nieco inaczej... bo przygotowałam w formie chrupiacych kęsków w panierce precelkowej. Bliscy zachwyceni byli takim mieskiem przygotowanym....inaczej.... Pyszne, aromatyczne , mięciutkie a zarazem chrupiace-polecam
- 25 min
Składniki:
- mięso drobiowe z rosołu-udko, skrzydełka ,
około 60 g precelki słone chrupkie( patrz zdjecie)
sól ,
pieprz,
czosnek granulowany,
jajko,
łyzka mleka
łyzka bułki tartej,
olej do smazenia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneDrobiowe kęski rosołowe w słonej panierce precelkowej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.Przestudzone mieso z rosołu pokroic na kęski ,przyprawic przyprawami.
2 Rozkłócić jajko z łyżką mleka., mozna mase lekko przyprawić.
3. Precelki rozgnieśc drobno( np . na stolnicy za pomocą wałka)dodac łyzke bułki tartej, wymieszac.
4. Keski panierowac w roztrzepanym jajku a nastepnie w panierce precelkowej i smażyć na rozgrzanym tłuszczu z obu stron na złoty kolor.
Podawac z ziemniakami i ulubiona surowką.Smacznego:)
Porady
zamiast precelków do panierki mozna uzyc słonych krakersów.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze