Drożdżówka z serem

0 (0 ocen)

  • 1 godz. 30 min

Kubek mleka lub kawa i więcej do szczęścia nie trzeba .

  • 1 godz. 30 min

Składniki:

  • Ciasto:
    0,5 kg mąki pszennej
    5 dag świeżych drożdży
    15 dag cukru
    10 dag margaryny
    szczypta soli
    2 jajka
    1 i 1/2 szklanki mleka
    margaryna do blaszki ( 25x35 )
    Ser:
    40 dag białego sera twarogowego
    2 łyżki budyniu waniliowego
    2 łyżeczki cukru waniliowego
    6 łyżek cukru pudru
    2 jajka
    do posypania drożdżówki cynamon ( opcjonalnie)
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Desery

Drożdżówka z serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Na drożdżowe ciasto wykładamy ser . 1. Do podgrzanego mleka dodajemy 2 łyżki cukru , 2 łyżki mąki oraz drożdże . Mieszamy i odstawiamy do wyrośnięcia . Pozostałą mąkę przesiewamy do miski , dodajemy resztę cukru , jajka , sól , mleko i rozpuszczoną lekko przestudzoną margarynę oraz wyrośnięty rozczyn .Zagniatamy ciasto i odstawiamy do wyrośnięcia na ok.40 minut . Blaszkę smarujemy margaryną. Wykładamy wyrośnięte ciasto które dokładnie rozkładamy na blaszce .
  • Pieczemy drożdżówkę w 180 stopniach przez 45 minut . 2. Ser rozdrabniamy , wkładamy do miski i dodajemy jajka , cukier,budyń oraz cukier waniliowy .Wszystko miksujemy mikserem do czasu aż masa będzie puszysta . Masę należy próbować aby była odpowiednio słodka .
    Delikatnie rozprowadzamy łyżką masę na ciasto . Posypujemy delikatnie cynamonem i wkładamy do nagrzanego piekarnika do 180 stopni . Pieczemy 45 minut .

Porady

Do masy serowej można dodać kilka kropel aromatu waniliowego lub kilka łyżek wiórek kokosowych. Jeżeli ktoś nie lubi , może nie posypywać drożdżówki cynamonem .

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować