Drożdżowe kwiatuszki z kurczakiem

0 (0 ocen)

  • 50 min

Bułeczki można podawać na ciepło,a także na zimno.

  • 50 min

Składniki:

  • Ciasto:
    -25 dag mąki
    -jajko
    -2 dag drożdży
    -3 łyżki śmietany
    -15 łyżek mleka
    -1 łyżka oleju
    -szczypta soli
    -1 łyżeczka cukru
    Nadzienie:
    - 1 duzy filet z kurczaka
    - przyprawa do kebaba
    - olej

Drożdżowe kwiatuszki z kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Fileta z kurczaka kroimy na długie paseczki,oprószamy przyprawa i smażymy na zloty kolor.
  • drożdżowe kwiatuszki z kurczakiem 2. Drożdże mieszamy z mlekiem i cukrem. Mąke łączymy z drożdżami, śmietana, żółtkiem,olejem i sola, zagniatamy ciasto. Ciasto rozwałkowujemy na grubość ok.4 mm, wykrawamy kółka śr.10 cm układamy mieso i zwijamy.
  • drożdżowe kwiatuszki z kurczakiem 3. Zawiniete ciasta kroimy ale nie przekrawamy do końca, formujemy kwiatuszki. Gotowe smarujemy białkiem i wstawiamy do piekarnika nagrzanego 150 stopni,pieczemy na złoty kolor.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy