Drożdżowe kwiatuszki z kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Fileta z kurczaka kroimy na długie paseczki,oprószamy przyprawa i smażymy na zloty kolor.
2.Drożdże mieszamy z mlekiem i cukrem. Mąke łączymy z drożdżami, śmietana, żółtkiem,olejem i sola, zagniatamy ciasto. Ciasto rozwałkowujemy na grubość ok.4 mm, wykrawamy kółka śr.10 cm układamy mieso i zwijamy.
3.Zawiniete ciasta kroimy ale nie przekrawamy do końca, formujemy kwiatuszki. Gotowe smarujemy białkiem i wstawiamy do piekarnika nagrzanego 150 stopni,pieczemy na złoty kolor.
Komentarze