Drożdżowe faworki
Uwielbiają je mąż i córeczki. Świetnie sprawdzą się podczas karnawałowych spotkań z rodziną i znajomymi. Najlepsze ciepłe, zaraz po usmażeniu.
Składniki:
- 1 kg mąki pszennej
1 ½ szkl. letniego mleka
10 dag drożdży
5 łyżek cukru
3 jajka
10 dag masła
olej do smażenia
cukier puder do posypania
Wystaw ocenę:
4.38 (156 ocen)
Drożdżowe faworki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Z drożdży, łyżki cukru i odrobiny letniego mleka zrobić rozczyn. Przykryć i odstawić do wyrośnięcia (ok. 15 minut).
- 2. Margarynę roztopić, wystudzić. Połączyć z mąką, wbić jajka i pozostały cukier i mleko. Dodać rozczyn. Wszystko wymieszać, wyrobić. Pozostawić przykryte do podwojenia objętości w ciepłym miejscu.
- 3. Po tym czasie, ciasto cienko rozwałkowywać, wycinać faworki, smażyć na głębokim oleju z obu stron. Osączyć na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu i posypać cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Drożdże
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Karnawałowe faworki drożdżowe
Uwielbiam wszystko co drożdżowe. W tym roku piekłam już parę razy faworki, na życzenie moich chłopków. Żeby im się nie znudziły postanowiłam zmienić formę. Muszę przyznać, że wyszły mi super tak jak sobie umyśliłam, oczywiście zniknęły w tempie ekspresowym. Synek wrócił z przedszkola i od razu na poczekaniu...
Komentarze