Drożdzowe ciasto z jagodami i śliwkami
- 2 godz. 10 min
Składniki:
- 1.Składniki n ciasto:
4 szklanki mąki tortowej
4 jajka
25 g suchych drozdzy
1 szklanka ciepłego mleka
1 szklanka drobnego cukru
200 g miękkiej margaryny
1/3 szklanki oleju
2.SKŁADNIKI NA KRUSZONKĘ:
150 g mąki tortowej
50 g cukru
125 g zimnej margaryny
DODATKOWO:
pół szklanki jagód lesnych
ok. 400 g śliwek
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Drożdzowe ciasto z jagodami i śliwkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1.Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy suche drożdże Wlewamy mleko, cukier, jajka i mieszamy .
Następnie dodajemy masło pokrojone na kawałki i wyrabiamy jednolite ciasto . Wyrobione ciasto formujemy w kulę, wkładamy do miski, owijamy folią i zostawiamy n około 70-80minut do wyrośnięcia.
2. Wszystkie składniki na kruszonkę łączymy, aż powstaną grudki.
3. Śliwki myjemy, kroimy w ósemki , usuwamy pestki.Jagody płuczemy.
Formę o wym. 24×35 cm wykładamy papierem do pieczenia, wkładamy ciasto a na nim układamy śliwk iskórka ku dołowi .W wolne miejsca kladzemy jagody.
Owoce obsypujemy kruszonką i owijamy folią, zostawiamy na ok. 30 min do napuszenia. Pieczemy w temp. 180 C przez ok. 50 min do zarumienienia wierzchu.Smacznego:)
Porady
24 na 35 blacha składniki powinny miec temp pokojową.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
ciasto kakaowe z jagodami i kremem grysikowym
Kolejne ciasto od którego nie można się oderwać. Wilgotne kakaowe ciasto takie jak do tradycyjnej WUZETKI, delikatny krem z kaszy manny i soczyste leśne jagody. A to wszystko zwieńczone cieniutką bezą z orzechami. Ciasto bardzo ładnie się kroi ale najlepiej robić to na drugi dzień, kiedy masa zastyg
Komentarze