Dorada z piekarnika z puree z szpinaku
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- - dorada: 2 sztuki
- czosnek: 2 ząbki
- szpinak: 1 pęczek
- ziemniaki: 4 sztuki
- sól: 2 szczypty
- pieprz, do smaku: 2 szczypty
- cytryna: 2 plastry
- masło: 1 łyżka
Dorada z piekarnika z puree z szpinaku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Doradę myjemy osuszamy solimy i doprawiamy pieprzem . Do brzuszka wkładamy kawałek cytryny. Rybę pieczemy w piekarniku ok 20 min w 190 stopniach .
- 2. Szpinak myjemy i gotujemy ok 5 min . Ziemniaki obieramy i gotujemy. Ugotowany szpinak odcedzamy dodajemy do niego ugotowane ziemniaki sól,pieprz i wyciśnięty czosnek miksujemy. Do puree można dodać troszkę masła lub oliwy Upieczoną doradę układamy na talerzu podajemy z ciepłym puree.
Komentarze