Domowe warzywa z patelni na oliwie z oliwek.
- 40 min
Lubię warzywa z patelni, te ze sklepu, pomyślałam jednak, że dobrze byłoby zrobić je po swojemu. Wyszły bardzo apetycznie.
- 40 min
Składniki:
- 1 cukinia
20 dag fasolki szparagowej
1 różyczka brokuła
1/2 różyczki kalafiora
1 papryka czerwona
5 ziemniaków
1 cebula
1 ząbek czosnku
oliwa z oliwek
przyprawa do ziemniaków
sól
zioła prowansalskie
Wystaw ocenę:
5 (160 ocen)
Zobacz również:
Dania główneDomowe warzywa z patelni na oliwie z oliwek. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaki ugotować w mundurkach, obrać, pokroić w plastry, posypać przyprawą do ziemniaków, podsmażyć na oliwie.
- 2. Fasolkę, brokuła i kalafior ugotować, pokroić na części.
- 3. Cukinię, paprykę i cebulę pokroić, podsmażyć, po chwili dodać przeciśnięty czosnek, sól i zioła prowansalskie.
- 4. Wszystkie warzywa połączyć i ew. przyprawić.
Porady
Jeśli są dostępne świeże warzywa, zamrażam je, aby mieć warzywa z patelni przez cały rok. Polecam osobom odchudzającym się. Danie jest bardzo syte.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Brokuły Cukinia Fasolka szparagowa Kalafior Oliwa z oliwek Warzywa
Notka redakcyjna
PPWS_08-2014Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Pomidory w oliwie z oliwek
Nie wyobrażam sobie kolacji bez tych pysznych soczystych i pachnących słońcem świeżych pomidorów w oliwie z oliwek. Takie pomidorki można również podać do drugiego dania, ja uwielbiam je z bułeczką lub chlebkiem. Są szybkie do wykonania, a smak nieziemski, uwielbiam oliwę z oliwek.
Pesto z czosnku niedźwiedziego na oliwie z oliwek
Jeśli ktoś tylko ma dostęp do świeżych liści czosnku niedźwiedziego polecam zrobić samodzielne szybkie pesto, takie pesto wykorzystuję do wszystkiego, jest bardzo zdrowe. Ja mam całe pole do popisu ekologicznego czosnku, ale to już ostatnie dni na zrobienie bo czosnek zaczyna wypuszczać kwiaty.
Komentarze