Domowe pyzy z pasztetem
Składniki:
- ok 1,5 kg ziemniaków
200 g mąki pszennej
100 g mąki ziemniaczanej
2 jajka
sól
ok 400 g pasztetu
olej rzepakowy
cebula
brokuły
Wystaw ocenę:
4.5 (145 ocen)
Domowe pyzy z pasztetem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pasztet rozdrobnić widelcem . Dodać troszkę gorącej wody i wyrobić mięso , żeby powstała dość luźna masa.
-
2.
Ziemniaki ugotować. Przestudzić i przecisnąć przez praskę . Dodać obie mąki , jajka i wyrobić ciasto . Podzielić na części i zrobić wałki. Wałki pokroić i zrobić kulki . Kulki spłaszczać i nakładać pasztet. Zalepiać ciasto i robić ponownie kulki.
Gotowe pyzy gotować w osolonej wodzie do chwili wypłynięcia.
Wykładać łyżką cedzakową na półmisek. -
3.
Cebulkę pokroić w kostkę i zeszklić na oleju rzepakowym.
Pyzy podawać ciepłe z cebulką i np. z brokułami.
Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
DOMOWE PYZY z rosołowym mięskiem
Takie pyzy to idealne rozwiązanie na pozostałe mięsko z rosołku, nic się nie marnuje a przy okazji można zrobić inne pyszne danie z jego wykorzystaniem. Okraszone kiełbaską z cebulką podsmażoną na smalczyku, to istny smak babcinej domowej kuchni znanej i pamiętanej z dziecinnych lat.
Komentarze