Boczek pieczony w marynacie słodko-kwaśnej
Składniki:
- -2 kg boczku surowego
Marynata:
-1/2 szklanki oleju rzepakowego
-8 łyżek sosu sojowego
-1 łyżka przyprawy orientalnej
-1 łyżka papryki słodkiej
-po 1 łyżeczce: papryki ostrej, tymianku i kminku
-duża szczypta pieprzu
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Boczek pieczony w marynacie słodko-kwaśnej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Boczek myjemy, osuszamy na papierowym ręczniku. Nacinamy nożem, aby do środka mogła dostać się marynata.
- 2. Składniki marynaty mieszamy ze sobą. Wrzucamy mięso, dokładnie nacieramy. Wkładamy na noc do lodówki.
- 3. Boczek pieczemy przez ok 2 godziny w piekarniku nagrzanym do 150 stopni. Podajemy zimny, na kanapki. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze