Domowa przyprawa uniwersalna
- 4 godz.
Przyprawy typu vegeta zawierają mało jarzyn, a dużo soli, konserwantów i polepszaczy smaku. Postanowiłam zrobić domową wersję mocno jarzynową.
- 4 godz.
Składniki:
- 4 duże marchewki
2 duże pietruszki
1 duży seler
garść liści selera
garść natki pietruszki
1 op. 20g czosnku granulowanego
1 op. 20g kurkumy
2 czubate łyżki soli
Wystaw ocenę:
4.5 (172 ocen)
Zobacz również:
PrzetworyDomowa przyprawa uniwersalna - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
Porady
Jeśli chcemy zaoszczędzić czas, możemy użyć 100g suszonej włoszczyzny kupionej w sklepie i zmielić ją w młynku do kawy. UWAGA- kurkuma ma bardzo intensywny kolor, wiec barwi potrawy na żółto. Jeśli chcemy tego uniknąć możemy w ogóle zrezygnować z tej przyprawy lub dodać jej niewielką ilość.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze