Domowa smakija z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mleko wymieszać z cukrem różanym i zwykłym i zagotować, dodać pomału (cięgle mieszając) kaszę mann i, wiórki kokosowe, pogotować 2 minuty. Zdjąć z ognia i dodać masło i wymieszać aby masa połączyła się z masłem. Tak przygotowaną masę (konsystencja niezbyt gęstego budyniu, który w lodówce stężeje) przekładamy do pucharków lub szklanek i wstawiamy do lodówki na godzinę.
2.W międzyczasie, truskawki myjemy, kroimy w plasterki i zasypujemy cukrem waniliowym, dodajemy posiekaną miętę –mieszamy.
Kiedy masa nam się schłodzi na wierz układamy truskawki razem z powstałym sokiem i dekorujemy miętą.
Komentarze