Domowa konserwa (mielonka) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso mielimy, w maszynce do miski. Wsypujemy majeranek i przeciskamy przez praskę ząbki czosnku - doprawiamy solą i pieprzem. Całość dokładnie wymieszać.
3.Nalewamy wodę do garnka i wkładamy słoiki ( woda ma sięgać do połowy słoika) gotujemy 60 minut.
Ugotowane odkładamy do wystudzenia, na drugi dzień powtarzamy tą czynność ponownie gotujemy 60 minut. Gotową odkładamy do lodówki
Komentarze