Przepis który wymyśliłam sama w nudne zimowe popołudnie ,jest słodki a zarazem orzeźwiający, dzięki truskawkom poczułam lato w środku zimy.
30 min
Składniki:
6 sztuk kiwi
200 gr truskawek u mnie mrożonych
1 banan
1jabłko
225 ml Ramy Cremefine do ubijania
1 łyżka cukru
100 gr serka mascarpone
Do dekoracji:
bita śmietana
sok malinowy
Deser letni wiatr - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kiwi obrać ze skórek,zmiksować blenderem ale nie tak dokładnie -zostały małe kawałeczki tego owocu.
2.Truskawki rozmrozić ,banana i jabłko obrać ze skórki,i zmiksować razem w naczyniu.
3.Ramę ubić z łyżką cukru ,serek mascarpone utrzeć z 3 łyżkami tej bitej śmietany. Do wysokich szklanek wyłożyć warstwami mascarpone ,mus kiwi na to ubitą ramę i mus truskawkowo bananowo jabłkowy,udekorować bitą śmietaną i polać sokiem malinowym.
Smacznego.
Porady
To nic że warstwy mogą się czasem mieszać ,tworzy to fajny efekt artystyczny:)
Komentarze