Deser dyniowy z oreo

0 (0 ocen)

Gorąco polecam takie właśnie połączenie rozkruszonych ciasteczek ze złocistym krem dyniowym. Dodatkowo deserek powstaje prosto, szybko, a do tego kusi kolorami i smakiem.

Składniki:

  • Składniki na 4 porcje:
    • 14 sztuk ciastek oreo,
    • 300 gram serka mascarpone,
    • 2 żółtka,
    • 3 płaskie łyżki cukru,
    • 0,5-3/4 szklanki gęstego puree z dyni,
    • Przyprawa do piernika do smaku,
    • Ciasteczka do dekoracji,
    • Mięta do dekoracji

Deser dyniowy z oreo - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • przygotowanie krem 1. Żółtka łączymy z cukrem i ubijamy na puszystą masę. Ubite łączymy z serkiem mascarpone. Do gotowego kremu dodajemy dynię oraz przyprawę do piernika do smaku. Całość ponownie miksujemy do uzyskania jednolitego kolorystycznie kremu.
  • kruszenie ciastek 2. Ciasteczka oreo przekładamy do malaksera i rozkruszamy je do uzyskania „mokrego piasku”.
  • porcjowanie 3. Do przygotowanych pucharków wykładamy naprzemiennie dyniowy krem oraz rozkruszone ciasteczka.
    Deser podajemy od razu lub po schłodzeniu. Przed podaniem dekorujemy go ciasteczkiem oraz miętą.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy