Deser dla diabetyków
Składniki:
- Na galaretkę truskawkową:
• Szklanka truskawek
• Szklanka wody
• 3 łyżki żelatyny
Na białą warstwę
• 2 serki homogenizowane naturalne
• Trochę wody
• 4 łyżeczki żelatyny
Dodatkowo:
• 2 szklanki truskawek
• Kilka wafelków bezcukrowych
Wystaw ocenę:
4.5 (166 ocen)
Zobacz również:
DeseryDeser dla diabetyków - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Galaretka: Owoce zalać wodą i doprowadzić do wrzenia. Gotować około 15 minut do miękkości truskawek, zmiksować blenderem i dodać żelatynę. Mieszać tak długo, aż żelatyna całkowicie się rozpuści.
Do pucharków ułożyć po kilka pokrojonych truskawek i zalać je galaretką.
Wstawić do lodówki
Biała warstwa :Żelatynę namoczyć w paru łyżkach wody, a gdy napęcznieje podgrzać ją do rozpuszczenia, połączyć z serkami, dokładnie wymieszać.
Nałożyć na stężoną galaretkę .
Wafelki pokroić w paseczki i udekorować nimi wierzch deseru.
Schłodzić w lodówce.
Porady
Przepis na 4 porcje
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Kokosowy sernik dla diabetyków i osób na diecie bezglutenowej
Ten sernik to moja baaardzo wielka duma! Jest przepyszny, lekko wilgotny, zawsze ładnie wrasta, czyli nie skłamię, jeśli jednym słowem określę go idealnym. Powstał z myślą o mamie, udowadniając jednocześnie, że insulina niekoniecznie musi wiązać się z wielkimi wyrzeczeniami.
Komentarze