Deser z melona - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Galaretkę rozpuścić w 1/3 szklanki wody. Wystudzić. Jogurt zmiksować do spienienia, dodać galaretkę, zmiksować, przelać do pucharków, posypać pestkami granatu, przykryć folią spożywczą i wstawić do lodówki.
2.Melona obrać ze skórki, rozdrobnić. Serek homogenizowany zmiksować. Wymieszać z melonem i pestkami granatu. Żelatynę rozpuścić w 3-4 łyżkach ciepłego mleka. Wystudzić i wymieszać z serkiem i owocami. Wyłożyć na galaretkę i wstawić do lodówki do stężenia.
3.Śnieżkę zmiksować z zimnym mlekiem. Wyłożyć na schłodzony deser. Udekorować plasterkami melona i kolorową posypką. Smacznego :)
Porady
Deser jest dość wytrawny w smaku, więc można dosłodzić serek homogenizowany.
Komentarze