Pierwsza warstwa :
-2-3 łyżki kaszy manny ( w zależności jaką gęstość chcemy uzyskać )
-200 ml mleka ewentualnie pół na pół z wodą
-1- 2 łyżeczki miodu
-1/4-1/3 laski wanilii ( można zastąpić miód i laskę wanilii cukrem waniliowym )
Druga warstwa :
- połówka banana
Trzecia warstwa :
- 5-7 g ziaren chia
- 10 g odżywki białkowej ( u mnie bananowa )
- 10 g dessert-u białkowego kfd można pominąć
- 100-150 ml mleka
do dekoracji :
- kawałek banana
- cini mini
-cynamon
- syrop Walden Farms karmelowy
Deser waniliowo-bananowy z chia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do mleka dodajemy ziarenka laski wanilii i kore wanilii , miód i gotujemy chwile aż mleko będzie gorące , dodajemy kasze manne i gotujemy do zgęstnienia przez ok 5 min .
Banana miksujemy lub rozdrabniamy widelcem .
Dessert kfd ubijamy z wodą przez 3 minuty . Pozostałe składniki umieszczamy w blenderze i miksujemy ok 30 sekund . Pozostawiamy na 5 min do wchłonięcia wody przez nasiona chia .
W szklance umieszczamy wszystko jak na zdjęciu i dekorujemy plasterkami banana , cini minis , cynamonem i polewamy syropem .
Smacznego :)
Komentarze