Deser truskawkowo - kokosowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Żelatynę zalać dwoma łyżkami wody, odstawić do napęcznienia. Mleko kokosowe, wiórki oraz wanilię umieścić w garnuszku, postawić na małym ogniu i zagotować. Pogotować ok. 5 minut. Ściągnąć z ognia, dodać ksylitol oraz namoczoną żelatynę. Mieszać aż do rozpuszczenia obu. Całość wystudzić. Pokroić truskawki i ułożyć w pucharku. Gdy część kokosowa będzie zimna, przelać ją do pucharków. Schłodzić w lodówce przez minimum 2 godziny.
Komentarze