Delikatny filet z kurczaka w sosie pomidorowym
- 45 min
Danie świetnie pasuje do makaronu, ziemniaków i pieczywa. Filet jest idealny dla dzieci jak i dorosłych.
- 45 min
Składniki:
- 1 filet podwójny
1 cebula
2 łyżki mąki
2 łyżki śmietany
2 łyżeczki przecieru pomidorowego
1 kostka rosołowa
1 ząbek czosnku
2 łyżki oleju
1 szklanka wody
pieprz, sól
natka pietruszki lub listki bazylii do dekoracji
Wystaw ocenę:
4.5 (141 ocen)
Zobacz również:
Dania główneDelikatny filet z kurczaka w sosie pomidorowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Fileta umyć, i pokroić w słupki lub kostkę. Na rozgrzaną patelnię z olejem dodać fileta i usmażyć na rumiano. Gdy mięso będzie zarumienione dodać cebulę krótko podsmażyć, następnie wlać wodę i dodać kostkę rosołową, czosnek przegnieciony przez praskę, sól i pieprz. Pod koniec gdy mięso będzie miękkie dodać przecier pomidorowy i podbijać mąką i śmietaną, całość powinna razem dusić się ok 5 min.
Porady
Warto pamiętać o przykryciu mięsa jest ono wtedy kruche i soczyste.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze