Dekoracyjne jajka

0 (0 ocen)

  • 10 min

Dekoracyjne jajka

  • 10 min

Składniki:

  • - 6 ugotowanych jaj
    - 1/4 szklanki startego sera
    - 1 łyżeczka drobniutko posiekanej cebuli
    - 1/2 łyżeczki musztardy
    - 5 łyżek majonezu
    - szczypta pieprzu
    - papryka czerwona
    - 3 oliwki

Dekoracyjne jajka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Odetnij czubki jaj aby mogły stanąć bez wywracania. Następnie odetnij czubki jajek na 1/3 wysokości. Wyjmij żółtka i rozgnieć widelcem. Do żółtek dodaj majonez, cebulkę, ser, musztardę, pieprz, i mieszaj aż wszystko uzyska kremową masę.
  • 2. Teraz łyżeczką nakładaj masę żółtkową z powrotem do białek, powinna wystawać delikatnie ponad jajko. Potem ponakładaj wcześniej odcięte czubki.
  • 3. Oliwki pokrój na plasterki. Z nich zrobisz oczy kurczaków. Z papryki wytnij małe trójkąciki, które będą dziobkami kurczaków. Oczy delikatnie przyciśnij do masy żółtkowej a poniżej dzióbki wzorując się zdjęciem. Przed podaniem schłodzić.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy