Moje codzienne do kawy. Dają dużo energii, mają mało kalorii, a błonnik jabłkowy i mąka razowa działa zbawiennie na układ trawienny!.
60 min
Składniki:
Składniki:
50 dag mąki razowej
20 dag masła
20 dag cukru trzcinowego
15 dag mielonych orzechów brazylijskich, można je zastąpić orzechem włoskim
3 jaja
10 dag błonnika jabłkowego
1/2 łyżeczki cynamonu
świeżo starta gałka muszkatołowa
szczypta soli
Ciasteczka zdrowia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1. Orzechy zmielić. Połączyć wszystkie składniki i zagnieść zwarte ciasto.
2. Stolnicę oprószyć mąką i rozwałkować ciasto. Wycinać ciasteczka lub pasy ciasta. Układać na przygotowanych blaszkach wyłożonych papierem do pieczenia.
3. Piekarnik rozgrzewamy do 175 C i pieczemy ok 20-25 minut. Po ostudzeniu przełożyć po pudełka na ciasteczka lub do słoja. Mogą być przechowywane przez tydzień lub dwa i są równie smaczne co na początku.
Komentarze