Czuczia z sosem tzatziki
Lubię wymieniać się doświadczeniami kulinarnymi. Czuczia jest idealna na każdą okazję i można jązrobić dzień wcześniej.
Składniki:
- 3 filety z kurczaka (60 dag)
4 średnie cebule
3 jajka
3 łyżki mąki ziemniaczanej
3 łyżki majeranku
smalec do smażenia
sól, pieprz
Sos:
3 ogórki szklarniowe
3 jogurty naturalne po 200 ml
4-5 ząbków czosnku
sól, pieprz
natka pietruszki, koperek lub szczypiorek
Wystaw ocenę:
5 (165 ocen)
Czuczia z sosem tzatziki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
- 2. Ogórki obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Solimy i odstawiamy na 30 minut.
- 3. Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę. Ogórki osączamy, dodajemy czosnek i jogurt, doprawiamy do smaku, posypujemy szczypiorkiem, koperkiem lub pietruszką. Podajemy z frytkami i kotlecikami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PP_02-2009Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze