Czekoladowe pisanki a'la Bounty
- 2 godz. 30 min
Oryginalny pomysł na świąteczne słodkości w kształcie pisanek o smaku Bounty.
- 2 godz. 30 min
Składniki:
- Składniki:
3/4 szklanki mleka kokosowego
1/2 szklanki śmietany kremówki
100 g masła
2 łyżki cukru pudru
3 łyżki mleka w proszku
200 g wiórek kokosowych
100 g mlecznej czekolady
2 łyżki oleju kokosowego
Dekoracja:
wiórki kokosowe
posypki: kuleczki zbożowe truskawkowe, kuleczki zbożowe w czekoladzie, maczek truskawkowy, maczek mango
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Czekoladowe pisanki a'la bounty - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do garnka wlewamy mleko kokosowe i śmietanę kremówkę. Dodajemy masło i cukier puder, podgrzewamy na małym ogniu do momentu rozpuszczenia masła. Nie doprowadzamy do zagotowania. Gdy masło się rozpuści dodajemy mleko w proszku i energicznie mieszamy aby nie porobiły nam się grudki. Możemy również użyć miksera. Po rozpuszczeniu mleka w proszku zestawiamy z ognia. Dodajemy wiórki kokosowe. Wszystko dokładnie mieszamy. Gotową masę wykładamy na blaszkę wyłożoną folią aluminiową, formując kształt batoników lub inny dowolny, np. jajka ( ja użyłam w tym celu foremkę do wykrawania ciastek). Wkładamy do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na całą noc.
- 2. Następnego dnia przygotowujemy polewę. W kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę z olejem kokosowym. Batoniki maczamy pojedynczo w gotowej polewie i odkładamy ponownie na blaszkę wyłożoną folią aluminiową. Ozdabiamy posypkami. Batoniki najlepiej przechowywać w lodówce.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze