Czekoladowe naleśniki z jagodami i mascarpone

4.5 (151 ocen)

  • 30 min

Takie naleśniki to pomysł na wspaniałe śniadanie, smaczny deser lub po prostu słodką kolację. Mają w sobie wszystko co najlepsze: kremowy serek, pyszne, świeże owoce i smak czekolady. Polecam, niebo w gębie.

  • 30 min

Składniki:


  • 1 szklanka mąki,
    1,5 szklanki mleka,
    1 jajko,
    1 łyżka kakao,
    1 cukier waniliowy (16g),
    twaróg 200g,
    mascarpone 250g,
    cukier puder 7 łyżeczek,
    jagody 200g + do dekoracji
Wystaw ocenę:

4.5 (151 ocen)

Zobacz również:

Desery Naleśniki

Czekoladowe naleśniki z jagodami i mascarpone - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Czekoladowe naleśniki z jagodami i mascarpone 1. Do miski wkładamy suche składniki.
  • Czekoladowe naleśniki z jagodami i mascarpone 2. Dodajemy jajko i mleko i miksujemy aż do uzyskania kremowej konsystencji. Ciasto odstawiamy na pół godziny do lodówki. Następnie smażymy cienkie naleśniki na rumiano z obu stron na patelni (na małej ilości oleju). Z tej porcji wychodzi 8 cienkich naleśników.
  • Czekoladowe naleśniki z jagodami i mascarpone 3. Mascarpone i twaróg ucieramy z cukrem pudrem aż do uzyskania gładkiej masy.
  • Czekoladowe naleśniki z jagodami i mascarpone 4. Następnie dodajemy umyte i osuszone jagody i delikatnie mieszamy.
  • Czekoladowe naleśniki z jagodami i mascarpone 5. Każdy z naleśników smarujemy serkiem. Wierzch posypujemy cienko cukrem pudrem i dekorujemy pozostałymi jagodami. Podajemy od razu. Życzę smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Czekolada Jagody Mascarpone Serek Twaróg

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Śniadanie Kolacja

Podobne przepisy

To może cię zainteresować