czekoladowe ciasto w wersji fit
- 60 min
pyszne i zdrowe ciasto głównie ze względu na dodatek mleka kokosowego, gorzkiej czekolady i brak tłuszczów zwierzęcych
- 60 min
Składniki:
- Na spód:
szklanka mąki migdałowej lub zmielonych płatków owsianych lub innej ulubionej mąki
1/4 szklanka mąki kokosowej lub wiórków kokosowych
1/4 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki sody
2 łyżki miodu
1/4 szklanki oleju kokosowego (w wersji niewegańskiej może być masło klarowane)
Krem :
puszka mleczka kokosowego
ok 140g gorzkiej czekolady
2-3 łyżki kakao
owoce do dekoracji
Wystaw ocenę:
4.51 (174 ocen)
Czekoladowe ciasto w wersji fit - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wszystkie składniki na spód mieszamy w dużej misce i formujemy palcami masę, jeśli się nie trzyma dodajemy więcej oleju lub kilka łyżek wody, masą wylepiamy kwadratową blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i wstawiamy do nagrzanego piekarnika na ok 10-15 minut. Odstawiamy ciasto do ostygnięcia.
- 2. W garnku zagotowujemy mleko kokosowe wyłączamy gaz, do mleka wrzucamy kostki czekolady i kakao, odstawiamy na chwilę, mieszamy trzepaczką balonową aż do uzyskania gładkiej masy, masę wylewamy na ciasto, układamy owoce i wstawiamy do lodówki, żeby masa zrobiła się twarda.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Strogonow w wersji fit
Lekkie, zdrowe i bardzo smaczne jednogarnkowe danie obiadowe, które przygotowuje się w dosłownie pół godziny. Idealnie smakuje z kaszą lub pełnoziarnistym pieczywem. Danie przygotowałam ze specjalną dedykacją dla naszej Moni, która z fit daniami czyni cuda. Monia, jeszcze raz pełen szacun! :)
Czekoladowe ciasto z cukinii (fit)
Pyszne, mocno czekoladowe ciasto z cukinii w polewie z czekolady proteinowej to idealna słodka przekąska, która dostarczy mnóstwo pozytywnej energii. Jest proste i szybkie w przygotowaniu, ale smakuje wspaniale - jest delikatne, wilgotne i naprawdę bardzo szybko znika! :D
Komentarze