Czekoladowe ciasto bez mąki i cukru
- 45 min
Co raz więcej osób poszukuje przepisów bez mąki i cukru, aby poprawić swoje zdrowie. Nie musi to jednak oznaczać rezygnacji z deseru!
- 45 min
Składniki:
- 1 średni dojrzały banan
2 średniej wielkości jabłka
2 jajka
2 płaskie łyżki kakao
70g mielonych płatków owsianych (lub mąki owsianej)
3 duże łyżki mielonych orzechów włoskich
1 płaska łyżeczka sody/proszku do pieczenia
1/3 szkl. oleju
szczypta soli
1 płaska łyżka masła orzechowego*
1 płaska łyżka dowolnych otrąb*
* można pominąć dodając nieco więcej płatków owsianych i orzechów włoskich
Wystaw ocenę:
4.34 (169 ocen)
Czekoladowe ciasto bez mąki i cukru - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Banana rozgniatamy widelcem na papkę.
- 2. Jabłka ścieramy na dużych oczkach i dodajemy do banana.
- 3. Dodajemy pozostałe składniki i wszystko miksujemy do połączenia się składników.
- 4. Ciasto wylewamy do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 170°C na 25-35 minut.
Porady
Dla uzyskania wilgotnego ciasta wystarczy wyciągnąć ciasto po 25 minutach pieczenia i okręcić je bawełnianą ściereczką. Chłodzone na wolnym powietrzu będzie klasycznym ciastem, nie takim mokrym.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
czekoladowe ciasto bez cukru i mąki dla cukrzyków
To pierwsze ciasto, które upiekłam po zdiagnozowaniu u mnie cukrzycy ciążowej. Nie zawiera cukru ani mąki, a jedynie dozwoloną dla cukrzyków gorzką czekoladę. Pozwoliło mi na spełnienie mojej ciążowej zachcianki i nie podniosło poziomu cukru we krwi. Dzięki cukinii było bardzo wilgotne.
Fit ciasto bananowe – bez tłuszczu, bez mąki, bez cukru, bez glutenu!
To ciasto jest błyskawiczne! Nie zawiera tłuszczu! Nie zawiera mąki! Nie zawiera cukru ( a jest słodkie! ) Jest bezglutenowe! Śmiało mogą się zajadać nim osoby będące na diecie! Wspaniale smakuje sami, gorące prosto z pieca … albo z dodatkiem masła orzechowego! To cudo! Prawdziwe cudo!
Komentarze