Czekoladowe babeczki z owocami - przepis
- Dla 7 osób
- Łatwy
Składniki:
- - mąka: 250 gramów
- kakao: 3 łyżki
- masło w temperaturze pokojowej: 150 gramów
- cukier: 3 łyżki
- woda: 3 łyżki
- Czekolada deserowa lub gorzka: 50 gramów
- orzechy, posiekane i podpieczone: 50 gramów
- owoce: 350 gramów
- dżem malinowy lub galaretka truskawkowa: 3 łyżki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Czekoladowe babeczki z owocami - przepis - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mąkę przesiewamy razem z kakao. Masło kroimy na kawałeczki i dodajemy do suchych składników. Następnie wsypujemy cukier, wlewamy wodę i szybko zagniatamy, aż powstanie jednolite ciasto. Formujemy kulkę, owijamy folią i wkładamy na pół godziny do lodówki.
Stolnicę oprószamy mąką i rozwałkowujemy ciasto. Foremki wykładamy ciastem i nakłuwamy widelcem. Folię aluminiową zwijamy w kulki i kładziemy na środek każdej babeczki. Pieczemy w temp. 190 C przez 10 min, następnie zabieramy folię i ponownie pieczemy przez kolejne 10 min. Studzimy i wyjmujemy z foremek.
Czekoladę roztapiamy. Orzeszki przekładamy do miseczki. Brzegi babeczek lekko zanurzamy w czekoladzie i orzeszkach. Odstawiamy, aż czekolada stężeje. Owoce układamy na środku babeczek. Dżem lub galaretkę roztapiamy i rozprowadzamy z łyżką wody, smarujemy owoce. Babeczki schładzamy w lodówce
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Komunia Sylwester Wielkanoc Boże narodzenie Wigilia Walentynki Impreza Piknik Wesele Wielkanoc KolacjaPodobne przepisy
Mocno czekoladowe babeczki z powidłami śliwkowymi
Przygotowanie domowych babeczek wcale nie jest trudne i czasochłonne (nie wymaga nawet użycia miksera), a smakują one o wiele lepiej niż gotowce z papierka. W dodatku pieczenie ich wspólnie z Dziećmi sprawia wiele radości. Moje babeczki są w wersji bezglutenowej, jednak spokojnie można przygotować je...
Komentarze