Czarny ryżowy makaron z szafranowymi krewetkami na ostro
- 30 min
Danie które nie tylko smakuje rewelacyjnie , ale i pięknie wygląda.Na romantyczną kolację we dwoje jest strzałem w 10!
- 30 min
Składniki:
SKŁADNIKI :
** czarny makaron ryżowy – 250 g
** krewetki koktajlowe – 150 g
** Smakowita pajda z ziołami ogrodowymi – 3 łyżki
** sól – do smaku
** pieprz biały – do smaku
** chili świeże – 1 szt
** szafran – 1 szczypta
** czosnek – 4 ząbki
Wystaw ocenę:
4 (1 ocen)
Zobacz również:
Dania z makaronemCzarny ryżowy makaron z szafranowymi krewetkami na ostro - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA :
Wszystko przygotowujemy przed samym podaniem – żadnego ze składników nie należy odgrzewać.
Makaron gotujemy w lekko osolonym wrzątku przez kilka minut – absolutnie nie należy makaronu rozgotować , gdyż nie tylko straci swoje walory ale też będzie niesmaczny.
Na patelni rozgrzewamy smalczyk.
Dodajemy posiekany czosnek , papryczkę chili raz szczyptę szafranu.
Przesmażamy kilkanaście sekund.
Wrzucamy oczyszczone krewetki , smażymy kilka minut.
Doprawiamy do smaku solą i białym pieprzem.
Podajemy gorące z ugotowanym makaronem!
Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze