CYTRYNOWY SERNIK NA ZIMNO
Składniki:
- 1 kg sera z wiaderka
400 ml śmietanki kremówki
2 galaretki cytrynowe
1 łyżka żelatyny
3 łyżki cukru
opakowanie biszkoptów okrągłych
1 żółta galaretka
Forma: tortownica kwadratowa 25 cm/25 cm
Wystaw ocenę:
4.95 (154 ocen)
Cytrynowy sernik na zimno - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Biszkopty ułozyć na dnie tortownicy.
- 2. 2 galaretki cytrynowe i żelatynę rozpuścić w 2 szklankach pregotowanej wody, odstawic do lekkiego stężenia.
- 3. Śmietankę ubić razem z cukrem, po łyżce dodawać ser i powoli miksować. Dodac tężejącą galaretkę, wymieszać. Masę serową wylac na biszkopty, wstawić do lodówki do stężenia.
- 4. 1 galaretkę żołtą rozpuścic w 2 szklankach wody, wylac na ser i schłodzić.
Porady
Ilość cukru zależy od tego jak bardzo słodki chcemy mieć deser, jeśli potrzeba możemy dodać nieco więcej cukru.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ser biały
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze