Curry z wieprzowiną i ananasem
- 60 min
- Dla 4 osób
Składniki:
- 60 dkg mięsa wieprzowego bez tłuszczu
1 świeży ananas ( można użyć ananasa z puszki)
1 puszka mleka kokosowego
2 papryki (dowolne)
1 papryczka chilli
2 łyżki czerwonej pasty curry
1 łyżka sosu ostrygowego (może być sojowy)
1/2 łyżeczki soli
2 łyżki oleju
4.5 (156 ocen)
Curry z wieprzowiną i ananasem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso opłukać, dokładnie wytrzeć i pokroić w kostkę (ok. 1,5 cm). Paprykę opłukać i pokroić w paski. Papryczkę chilli drobno pokroić.
- 2. Ananasa obrać, wykroić środek i pokroić w kostkę. Jedną ćwiartkę ananasa zmiksować blenderem na puree.
-
3.
Na dużej patelni rozgrzać olej, dodać pokrojone mięso, oprószyć lekko solą i obsmażyć je z każdej strony.
Do podsmażonego mięsa dodać pokrojoną paprykę i smażyć kilka minut razem. Zmniejszyć ogień i dodać pastę curry. Dokładnie wymieszać i smażyć kilka minut na wolnym ogniu cały czas mieszając. -
- 5. Dusić do miękkości mięsa i zredukowania sosu na wolnym ogniu. Jeśli zajdzie potrzeba podlewać niewielką ilością wody. Można zwiększyć pikantność potrawy i doprawić większą ilością pasty lub chilli.
Porady
Danie podać z ryżem, świetnie tez smakuje z kaszą bulgur, który jest pyszny i zdrowy.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 150 zł *przy zakupach za min. 700 zł z kodem SZALWIT24. Zniżka nie dotyczy gotowych zestawów walizek i nie łączy się z innymi akcjami specjalnymi. Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na wittchen.com. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Skorzystaj z rabatu i kup wyjątkową biżuterię w doskonałej cenie. Z hasłem “SZALENSTWO” -20% na autorskie wyroby ze srebra i srebra złoconego oraz apaszki. Promocja obowiązuje na www.umiar.pl (wpisz kod podczas finalizacji zakupów), a także w butiku stacjonarnym marki na warszawskiej Saskiej Kępie. Szczegóły w butiku i na stronie.
Najniższa cena apaszki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 455 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 364 zł
Najniższa cena kolczyków ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 885 zł
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 708 zł
Skorzystaj z rabatu na cały asortyment, również na produkty przecenione! Oferta dostępna w butiku przy ul. Kopernika 53a w Łodzi i na fiore.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
20% zniżki na asortyment znajdujący się z w zakładce Szaleństwo Zakupów na www.sleeplessinwarsaw.com. Szczegóły na stronie.
Rabat na całą kolekcję, zarówno rzeczy pełnowartościowych jak i przecenionych. Warunkiem skorzystania z promocji jest minimalny paragon o wartości 200 zł oraz okazanie/wpisanie kuponu dostępnego w wersji elektronicznej (online) Szaleństwa Zakupów oraz na stronach www partnerów Elle; Glamour; Viva.
Akcja nie łączy się z innymi akcjami/promocjami. Oferta i szczegóły dostępne w sklepach stacjonarnych i na diversesystem.com.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 250zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.intimissimi.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
SmażeniePodobne przepisy
Curry z wieprzowiną i tamaryndowcem
Danie z egzotycznym składnikiem - tamaryndowcem. Skąd ten pomysł ? Już tłumaczę, niedawno miałam urodziny i mój kochany mąż, zrobił mi niespodziankę i w ramach dodatku do prezentu kupił mi "nowość do spróbowania". A że tamaryndowca w pudełeczko było dużo powstało danie z jego udziałem.
kurczak curry z ananasem
Wszelkiego rodzaju "chinki" i inne potrawy ryżowo-sosowe jadamy częściej niż tradycyjne obiady. Lubimy je bardzo, zwłaszcza mąż, który czasem zabiera je też do pracy. Kurczaka z ananasem nie robiłam już ho ho, więc nadeszła pora odrobić zaległości. Taka wersja nam spasowała, będziemy na pewno robić...
Komentarze