cukinia w curry
- 60 min
Składniki:
- 4 średnie cukinie,2 duże cebule,liście selera,2szkl.octu,8szkl.wody,2szkl.cukru lub 1,5szkl.miodu,8 łyżeczek curry i 6 małych łyżeczek soli
Cukinia w curry - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do wody wlać ocet, wsypać cukier,sól i curry-zagotować wszystko razem.Cukinię obrać,wyjąć środkowy miąższ i pokroić wg.uznania(paski,kostki itp.)Układać w słoikach na plasterku cebuli i liściu selera.Zalać zalewą i pasteryzować ok15 min.Wyjąć i postawić do góry dnem
Komentarze