Crepa con fruteria - meksykański deser
- 30 min
Crepa con fruteria - meksykański deser. Naleśniki z mąki kukurydzianej w nadzieniem z owoców sezonowych!
- 30 min
Składniki:
- Na placuszki będą potrzebne:
1 szklanka mleka 3,2%,
60 gram mąki kukurydzianej,
1 jajko,
1 łyżka cukru trzcinowego,
1 niecała łyżeczka cynamonu,
Na owocowy farsz:
5 sztuk truskawek,
1 garść malin,
1 garść jeżyn,
1 kieliszek tequili,
2 łyżki cukru trzcinowego,
2 listki mięty
1 łyżka masła niesolonego,
Dodatkowo:
polewa czekoladowa
Crepa con fruteria - meksykański deser - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
2. Na wysmarowanej olejem patelni smażymy naleśniki.
3. Na innej patelni roztapiamy masło, dodajemy owoce, 2 łyżki cukru trzcinowego, kieliszek tequili i drobno posiekane listki mięty, robimy farsz owocowy.
4. Podajemy z polewą czekoladową.
Komentarze