Ciasto czekoladowe
- 50 min
Składniki:
- - tabliczka gorzkiej czekolady
- 2 łyżki rumu
- 8 łyżek masła
- 2/3 szklanki cukru
- 3 jajka
- szczypta soli
- 1/3 szklanki pokrojonych orzechów
- 5 łyżek mąki pszennej
Ciasto czekoladowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Czekoladę rozpuścić z rumem w kąpieli wodnej. Odstawić do ostygnięcia. Masło zmiksować z połową cukru, na puszystą masę. Dodać żółtka, dalej miksować. Białka ubić z solą i cukrem. Do masy z żółtek przełożyć czekoladę i orzechy. Następnie dodawać mąkę i białka, delikatnie mieszając. Przełożyć masę do formy. Piec 20 minut w temperaturze 180 stopni.
Porady
Ciasto można polać polewą.
Podobne przepisy
Komentarze