Ciastka aspirynki z dżemem
Jedne z moich ulubionych ciasteczek. Po prostu rozpływają się w ustach :D Przełożone są dżemem, bądź marmoladą, jak kto woli :) Polecam!
Składniki:
- 200g masła
2szkl. mąki pszennej
3 duże żółtka
2 łyżki kwaśniej śmietany 18%
Lukier:
1 białko
cukier puder
Dodatkowo:
dżem/ marmolada
Wystaw ocenę:
4.5 (149 ocen)
Ciastka aspirynki z dżemem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę, masło, cukier puder, żółtka i śmietanę wyrobić rękami do uzyskania jednolitego ciasta. Uformować z niego kulę, owinąć folią spożywczą i schłodzić w lodówce około 2 godziny (lub całą noc)
- 2. Lukier: Białko lekko ubić trzepaczką, dodać tyle cukru pudru, aby powstał bardzo gęsty lukier.
- 3. Ciasto rozwałkować na gr. około 5mm. Wycinać kieliszkiem do wódki malutkie kółeczka Każde posmarować z góry lukrem. Piec na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia w 180st.C około 20 minut. Wyjąć i ostudzić.
- 4. Ostudzone ciastka przełożyć dżemem/ marmoladą. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze