Ciastka owsiane z pestkami dyni i słonecznika - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Masło utrzeć z cukrem i cukrem wanilinowym na puszystą masę. Dodać jajko, następnie sól i zmiksować.
2.Mąkę wymieszać z proszkiem, dodać do masy maślanej, zmiksować.
3.Pestki uprażyć na złoty kolor na suchej patelni. Uprażone pestki i płatki owsiane wymieszać z pozostałymi składnikami.
4.Z powstałej masy formować kulki wielkości dużego orzecha włoskiego. Lekko spłaszczyć dłońmi (jak na zdjęciu powyżej; ciastka lekko rozpłyną się na boki podczas pieczenia).
5.Piec na złoty kolor ok. 15 min. w 165 st. z termoobiegiem.
Komentarze