Ciastka migdałowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajko wybijamy i miksujemy na najwyższych obrotach, dodajemy cukier. Miksujemy do białości. Następnie dodajemy śmietanę i masło.
Migdały wsypujemy do blendera i blendujemy. Dodajemy do zrobionej wcześniej masy.
Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia i cukrem migdałowym.
Wsypujemy i zarabiamy ciasto rękami.
2.Z ciasta formujemy kuleczki wielkości orzecha włoskiego i układamy w odstępach na blasze wyłożonej papierem.. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez 10 minut.
Komentarze