Ciasteczkowe grzybki

Ciasteczkowe grzybki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Z podanych składników zagnieść kruche ciasto i schłodzić. Zimne ciasto rozwałkować na cienki placek, wyciąć z niego za pomocą szklanki i foremki do babeczek krążki.
  Krążkami wyciętymi szklanką oblepić posmarowaną tłuszczem zewnętrzną stronę foremek do babeczek. W krążkach wykrojonych foremką wyciąć małym kieliszkiem środki.
  Te dwa elementy po upieczeniu, dadzą nam kapelusz. Mi wchodzi 20 sztuk.
• 2. Z reszty ciasta uformować wałeczek o średnicy 1cm i pociąć go na 4-5cm kawałki. Powstałe kawałki jednym końcem maczać w białku i maku.
  Wszystko piec w temp 220st na złoty kolor ok 15 min.
• 3. Masa budyniowa:
  Budyń ugotować jak w przepisie, margarynę utrzeć z cukrem i ostudzonym budyniem na końcu dodać wiórki.
• 4. Krem nałożyć do upieczonych kapeluszy, przykryć krążkami z otworem i dołożyć ogonki. Po zastygnięciu posmarować polewą najlepiej robi się to pędzlem.