Ciasteczka ze słonecznikiem

4.98 (164 ocen)

Ciasteczka fajnie chrupią, są lekkie i pożywne. Są mało słodkie - na pewno sprawdzą się jako słodka przekąska w szkole lub w pracy

Składniki:

  • 100g margaryny,
    1 jajko,
    3,5 łyżki cukru pudru,
    1,5 szklanki mąki,
    1 łyżka śmietany 18%,
    1 łyżeczka proszku do pieczenia,
    300g ziaren słonecznika,
    2 łyżki cukru
Wystaw ocenę:

4.98 (164 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Desery Ciastka

Ciasteczka ze słonecznikiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Ciasteczka ze słonecznikiem 1. Mąkę mieszamy z cukrem pudrem, proszkiem do pieczenia i wysypujemy na stolnicę. Dodajemy zimną margarynę i siekamy aż do uzyskania konsystencji kaszy.
  • Ciasteczka ze słonecznikiem 2. Dodajemy żółtko i śmietanę, chwilkę siekamy, a następnie wyrabiamy szybko ciasto. Z ciasta formujemy kulę i odkładamy ją na minimum godzinę do lodówki.
  • Ciasteczka ze słonecznikiem 3. Słonecznik wysypujemy do płaskiej miseczki. Po tym czasie ciasto rozwałkowujemy na grubość 3mm i wycinamy szklanką koła. Pozostałe białko roztrzepujemy z dodatkiem cukru.
  • ciastka 4. Za pomocą pędzelka ciastka smarujemy białkiem i maczamy w słoneczniku. Układamy je na blaszce i pieczemy 8-10 minut w 180 stopniach aż się ładnie zarumienią. Po upieczeniu studzimy.
    Życzę smacznego :)

Porady

Zamiast słonecznika można użyć płatków migdałowych, suszonej żurawiny lub rodzynek.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Słonecznik

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować