Ciasteczka ze śliwką
Składniki:
- ● 2 op. ciasta francuskiego
● 1 kg śliwek (np. mirabelek)
● op. budyniu
● mleko
● cukier
● ok. 3 łyżek mąki ziemniaczanej
Ciasteczka ze śliwką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ze śliwek usuwamy pestki, gotujemy z dodatkiem małej ilości wody do miękkości. Dodajemy mąkę i cukier do smaku. Mieszamy, aż zgęstnieje do konsystencji kisielu. Na mleku gotujemy budyń wg przepisu na opakowaniu.
- 2. Ciasto kroimy w kwadraty ok. 8x8 cm. Kładziemy porcję budyniu i śliwek (po przekątnej). Następnie jeden z wolnych rogów nacinamy, w otwór wkładamy drugi róg. Ciastka układamy na papierze do pieczenia i pieczemy ok. 20 minut w temp. 180 °C.
Komentarze